Considerando que uma das formas mais relevantes de disseminar a importância da “inovação como fator critico da competitividade” é a identificação e a utilização de casos de sucesso/boas práticas, serão estudados 10 casos de PMEs da região Norte do sector agroalimentar, que incorporem a inovação de forma continuada (operacional ou estrategicamente). Cada um destes casos, deverá ser analisado em pormenor, através de visitas, entrevistas aos responsáveis e informação específica que será obtida junto de diversas fontes identificadas previamente. É este enfoque que se pretende documentar e disseminar – que a inovação é um processo continuado, transversal a toda a organização, com forte envolvimento de todos os níveis hierárquicos da organização.