O aluguer compreende o seguinte equipamento e características: a) Forno terminal de cozedura composto por 2 câmaras com 2 tabuleiros cada, comandos digitais com banho e 1 estufa pastelaria com 3 tabuleiros com banho; b) Amassadeira em espiral 7/S com cuba fixa de 10 litros; c) Balança com prato em inox com capacidade para 15 Kg; d) Batedeira com capacidade de 10 litros, em aço, com levantamento vertical da cuba, grelha de segurança rotativa em inox, variador eletrónico, com pinha, batedor e gancho; e) Bancada frigorífica em inox de 2 portas com capacidade de 181 litros; f) Hotte mural em inox com filtros, motor e todos os acessórios; g) Mesa Inox 1400x700x850mm; h) Mesa Inox 600x700x850mm; i) Mesa Inox 1150x600x850mm; j) Mesa Inox 1570x600x850mm; k) Mesa Refrigerada Inox 1511x600x850mm; l) Grelhador a gás Inox com 2 espetos 800x710x850; m) Apanha fumos Inox 1000x900x750mm.